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Canola x Girassol

Sempre que fazia compras ficava na dúvida de qual era o melhor óleo para o consumo. Aí resolvi largar a preguiça (mentira, eu sempre esquecia!!) e pesquisar no São Google. Encontrei um estudo de 2001 do Inmetro que respondeu minhas dúvidas!

De acordo com a pesquisa o "Óleo de canola obteve os melhores resultados em todos os teores analisados, possuindo o menor teor de gordura saturada, que pode ocasionar aumento do colesterol e os maiores teores de gordura monoinsaturada e ômega 3, que atuam absorvendo gordura e melhorando a taxa de colesterol."


Imagem retirada daqui

1 Canola x 0 Girassol.
Agora, outra coisa que me deixa encasquetada é quanto à variação de preço. Já vi variações de até R$ 5,00 de uma marca para outra. Eu, claro muquirana, sempre compro a mais barata... será que a qualidade muda significativamente? Pulguinha...

Comentários

  1. Boa dica!
    Instintivamente, sempre compro o de Canola, sem saber da pesquisa. Qto as marcas, procuro comprar de marca conhecida e aproveito promoções. No mês que está barato, compro 2, 3 e guardo. Aqui em casa, um litro dura 3 meses ou mais.

    Beijo

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  2. Também uso super pouco, mas confesso que não sabia disso. Sempre compro, quer dizer, comprava o de Girassol...rs Importante pensarmos nisso! Beijos

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  3. Adorei a dica...
    Eu tb não sei.
    Quase não usamos óleo aqui.
    Bjos

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  4. Oi Fabiii, cheguei aqui!!
    Adorei seu espaço..

    Sabe que aqui usamos bem pouco óleo, mas compramos o de Canola tbém ,geralmente dquela marca mais conhecida, usada pelas nossas mães sabe?
    Mas um litro aqui reeeeeeeeeeeende que só!

    Super beijo
    Tô seguindo, seus pequenos são liiindos, parabéns!!

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  5. Ahhh eu fico entre os dois e acabo comprando o que está na promoção...vou alternando. Mas realmente, o que é a canola? Uma planta? Uma ave (ahahahaha)? Nunca via né? Bjsss

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